Θεραπευτική αξία

ΩΜΟΦΑΓΙΑ: ΤΟ ΝΕΟ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟ ¨ΔΙΛΗΜΜΑ¨

Η ωμοφαγία αποτελεί ένα εναλλακτικό τρόπο διατροφής ο οποίος χαρακτηρίζεται από τους οπαδούς της σαν φυσικός τρόπος θρέψης. Έγκειται στην κατανάλωση ωμών, “ζωντανών” φαγητών όπως τα φρούτα, τα λαχανικά, οι ξηροί καρποί, τα όσπρια, τα δημητριακά και τα φύτρα συνοδευόμενα από βότανα και μυρωδικά, αλάτι σε κρυσταλλική μορφή αλλά και[…]

Αυξάνουν τα καυτερά τρόφιμα το βασικό μεταβολισμό?

Το σκεπτικό πίσω απο αυτή την ερώτηση, βασίζεται στην δράση της ουσίας καψαϊκίνη, η οποία περιέχεται σε πικάντικα τρόφιμα όπως οι μικρές κόκκινες πιπεριές τσίλι. Καταναλώνοντας αυτή την καυτερή ουσία, θεωρείται οτι ανεβάζουμε την θερμοκρασία του σώματος και ενώ το σώμα δουλεύει για να την επαναφέρει σε φυσιολογικά επίπεδα, αυξάνονται[…]

Σκόρδο: Υγεία και θεραπεία !

Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι, συνόδευαν το φαγητό των σκλάβων με αυτό για να τους κρατούν υγιείς. Οι ρωμαίοι το έδιναν στους στρατιώτες τους για να τους ενθαρρύνουν. Οι Έλληνες το παρείχαν στους αθλητές τους για να τους κάνουν ταχύτερους. Όσο για τους Κινέζους, αυτοί το θεωρούσαν γιατρικό για όλες σχεδόν τις[…]