Latest News

Πώς θα φτιάξω φύτρα οσπρίων;

Οι παλιές νοικοκυρές συνήθιζαν να μουλιάζουν τα όσπρια σε νερό που είχαν προσθέσει σόδα για να γίνουν πιο βραστερά. Η αλήθεια είναι ότι αυτό αποτελεί το πρώτο στάδιο της δημιουργίας φύτρων, που κάνει τα όσπρια πιο εύπεπτα. Ας δούμε τη διαδικασία σε βήματα.   Φάση 1 Τοποθετείτε τα όσπρια σε[…]

8 απαντήσεις για τα ω-3

 1. Τί είναι τα ωμέγα τρία (ω-3);   Τα ω-3 είναι πολυακόρεστα λιπαρά οξέα ή όπως συνηθίζουμε να τα λέμε είναι τα καλά λιπαρά οξέα.   Υπάρχουν 3 κατηγορίες ω-3 λιπαρών οξέων:   Το Α- λινολενικό οξύ (ALA) Κύριο συστατικό (55%) του λινελαίου (linseed ή flaxseed oil)   Το Εικοσαπεντανοικό οξύ[…]

Πόσο βιταμίνη D να πάρω;

Αναλογιζόμενοι πόσες ώρες περνάμε κλεισμένοι στο σπίτι, το γραφείο ή το σχολείο, ή πόσες μέρες το χρόνο η έκθεση στον ήλιο είναι αδύνατη λόγο καιρικών συνθηκών ή εξαιτίας ευαίσθητου δέρματος, η λήψη ενός συμπληρώματος διατροφής είναι ένας αποτελεσματικός τρόπος για να προσλάβετε την απαραίτητη βιταμίνη D.Ακολουθούν οι συστάσεις από 3[…]

Επιλέγω Θηλασμό: 10 + 1 βήματα.

1. Κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης μου ενημερώνομαι από έγκυρες πηγές για τον μητρικό θηλασμό 2. Κατά την παραμονή μου στο μαιευτήριο έχω πάντα το μωρό στο δωμάτιό μου. 3. Ενημερώνω τον γιατρό και την μαία ότι θέλω να θηλάσω και ζητώ την υποστήριξή τους 4. Ζητώ να βάλω το[…]

Σαλάτα με σπανάκι και φράουλες.

Υλικά για 2 άτομα: 300 γραμ. σπανάκι (κατά προτίμηση baby) 10 μεγάλες φράουλες 100 γραμ νιφάδες παρμεζάνας χυμό από ένα πορτοκάλι 1 κουταλιά. Σούπα μέλι 3 κουταλιές balsamic 2 κουταλιές ελαιόλαδο Θαλασσινό αλάτι και πιπέρι. Τοποθετούμε το σπανάκι σε ένα μεγάλο μπολ. Κόβουμε τις φράουλες σε φέτες και τις προσθέτουμε[…]

Latest Media

Μαρία Τουμπή-Πως να περιορίσουμε το αλάτι (Mega-My Life)

Μαρία Τουμπή- Διατροφικές συμβουλές για το καλοκαίρι

Μαρία Τουμπή- Χάστε τα κιλά του καλοκαιριού ΝΕΤ

Μαρία Τουμπή- Ενυδάτωση σε περιόδους καύσωνα